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La parmigiana di melanzane è un piatto classico del sud Italia fatto con strati di melanzane fritte e cotte al forno, salsa di pomodoro e formaggio mozzarella. È già cotta e pronta da riscaldare, rendendola un pasto delizioso e conveniente.

Le monobloc COMPACT à 7 vannes de remplissage est une solution dédiée aux petites caves produisant des vins de prestige. Il peut être équipé d'une capsuleuse pour capsules couronnes et dédié à l'embouteillage de bière artisanale refermentée en bouteilles. L'étoile centrale positionne 7 bouteilles sous les robinets qui sont remplies par la descente du réservoir. Pendant que ces bouteilles sont bouchées à la sortie, une par une, 7 autres bouteilles sont positionnées sous le réservoir. Le réservoir de remplissage semi-annulaire en acier inoxydable permet l'utilisation d'azote dans le réservoir. Le remplissage se fait en effet grâce à une légère pression de gaz inerte, empêchant la dispersion des composants volatils. Les convoyeurs sont conçus de manière à nécessiter seulement un opérateur. Capacité de production : jusqu'à 1 000 bouteilles par heure.

Este monobloque automático cuenta con un distribuidor-orientador y una canalina de descenso ajustable con fotocélula para detectar la presencia de cápsulas. Además, posee una doble parada del envase para la distribución y atornillado de cápsulas tipo twist-off. Producción aproximada: 800 tarros/hora. Características: - Base fabricada en acero inoxidable con pies ajustables al suelo (o ruedas). - Cinta transportadora lineal de 2 metros de longitud con tracción motorizada y bandeja de acumulación al final. - Grupo neumático para la interceptación y separación de los envases. - Dosificador volumétrico adecuado para líquidos densos (miel, jugos de frutas, mermeladas, salsas, pastas, paté, salsas, quesos fundidos, cremas, etc.), ajustable de 40 a 1000 cc. - Atornillador neumático de baja velocidad de rotación con esfuerzo ajustable. Requiere cambios de formato solo para cápsulas con diferentes diámetros. También disponibles versiones para producciones mayores.

I dosatori volumetrici pneumatici serie DV sono utilizzabili per il riempimento di precisione di un'ampia gamma di prodotti alimentari (creme, salse, confetture, miele, yogurt) - oppure chimico-cosmetici non aggressivi (creme, lubrificanti, detergenti, sapone liquido, shampoo). Realizzati in acciaio inox, sono dotati di un supporto da tavolo, oppure di un pianetto di appoggio regolabile in altezza e di una colonnetta di sostegno; la dose è facilmente registrabile tramite un volantino con scala graduata di riferimento. I pistoni sono completamente smontabili tramite morsetti a clamp per le operazioni di pulizia. I dosatori sono dotati di un comando a pedale per lo start della dosata in modalità semiautomatica. Una tramoggia in acciaio inox con capacità variable in base ai modelli è fornita in dotazione (per la massima precisione si raccomanda l'uso della tramoggia). Produzione: da 3 a 12 dosate al minuto, in base al volume di dosata.

La sciacquatrice SC10, composta da una tavola rotante con movimento intermittente a 10 posizioni, consente di evitare rischi contaminazioni biologiche di bottiglie e vasetti, dovute alla presenza di polveri, foglie, piccoli insetti e rischi di gravi incidenti causati da possibili frammenti di vetro all'interno dei contenitori Possibilità di inserire e rimuovere le bottiglie da posizione frontale. Lo spruzzo dell'acqua di risciacquo o della soluzione sanificante avviene solo in presenza della bottiglia, grazie ad un microinterruttore a contatto. Per utilizzo di una soluzione in ricircolo, è disponibile un kit con vaschetta di recupero, pompa e tubazioni di collegamento. La macchina è completa di un filtro per la soluzione di risciacquo con cartuccia di microfiltrazione 0,45 micron. Disponibile anche a 20 posizioni e modalità solo soffiatrice. Produzione: 700 pezzi/ora.

Macchine destinate al confezionamento di prodotti alimentari liquidi o densi in vasetti e flaconi, per la dosatura di salse, sughi, maionese, succhi di frutta, sciroppi, passate, yogurt, kefir, latte. Attrezzata di dosatori con pompe rotative in acciaio inox AISI 304, motorizzate con motore elettrico e pilotate da inverter. Regolazione dosata e velocità di rotazione tramite contaimpulsi elettronico impostabile da touch-screen. Ugello salvagoccia con valvola pilotata a due vie sincronizzata alla dosata, comandata pneumaticamente. Regolazione dosata a partire da 20 cc. Movimentazione contenitori su catena a tapparella inox o acetalica, in sincrono con le fasi di introduzione contenitori e riempimento. Il modello base è provvisto di nr. 3 dosatori, tuttavia è possibile realizzare versioni con 2 - 4 - 6 - 8 teste dosanti. Non richiede cambi formato nella versione standard. Produzione oraria: a partire da 500 fino a 6.000 pezzi/ora.

I monoblocchi 'RT-PK' sono concepiti per il confezionamento di prodotti liquidi e densi, come yogurt, probiotici, latte, panna liquida, salse, sciroppi e creme spalmabili, in bottiglie e vasi con capsule in plastica prefilettate a vite o a pressione. Le macchine comprendono: Stazione di riempimento, singola o multitesta. Il riempimento avviene con sistema volumetrico, a mezzo di pompe rotative in acciaio inox aisi 316, pilotate da PLC e inverter. Disponibili valvole per riempimento dal fondo. I tappi vengono prelevati dalla testina di sgancio da un braccetto con azionamento pneumatico e posizionati direttamente sulla bottiglia, dove vengono avvitati o pressati. In aggiunta o in alternativa alla stazione di tappatura, le macchine possono essere implementate con una testa saldante ad una o due fustelle, per sigillare mediante saldatura da film in bobina. Produzione oraria: da 900 a 2.000 bott./ora (in base alla versione e al prodotto).

La capsulatrice semiautomatica mod. 'TSP' è adatta per l’applicazione di tappi a vite in alluminio (o in plastica) su bottiglie in vetro. Macchina semi-automatica realizzata in acciaio inox, con sollevamento bottiglia pneumatico. La distribuzione dei tappi avviene manualmente sulla bottiglia, mentre il ciclo di funzionamento è azionato con 2 pulsanti sul lato della macchina. Funzionamento elettrico con teleruttore e protezioni a norma CE. Ad avvenuta filettatura e sigillatura del tappo, il piattello discende automaticamente, per consentire la rimozione della bottiglia tappata con altra da chiudere. Testina capsulatrice a 4 rullini in acciaio inossidabile completa di dispositivo di sicurezza No-Cap No-Roll, idonea per ogni tipo di chiusura, anche tappo stelvin 30x60 Adatta per tutti i formati di bottiglie standard da 25cl a 150cl Disponibile testa a frizione magnetica per tappi prefilettati in plastica o twist-off Produzione: circa 600 B/H

Pour l'emballage de produits liquides et denses tels que yaourts, probiotiques, lait, crème liquide, sauces, sirops et pâtes à tartiner, dans des bouteilles et des pots avec des capsules en plastique préfiletées à vis ou à pression. Équipement : Station de remplissage, individuelle ou multi-têtes. Remplissage par système volumétrique, à l'aide de pompes rotatives en acier inoxydable AISI 316, pilotées par un PLC et un convertisseur. Des vannes de remplissage par le fond sont disponibles. Les capsules sont prélevées par la tête de relâchement par un bras actionné pneumatiquement et placées directement sur la bouteille, où elles sont vissées ou pressées. Les machines peuvent être équipées d'une tête de soudage avec une ou deux barrettes pour sceller à l'aide d'un film en bobine. De 900 à 2 000 bouteilles par heure (selon la version et le produit).